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ANCEL
Ancel Mousseline à froid 1 kg
Ancel Mousseline à froid 1 kg
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Étui 1kg refermable, idéal pour une bonne conservation du produit.
Préparation en poudre pour mousseline, d'une texture crémeuse et aérée, idéale pour le montage des pâtisseries.
TYPES D'UTILISATIONS:
Millefeuilles, fraisiers, Tropézienne, Saint Honoré...
Ingrédients: sucre, amidon modifié, LAIT écrémé en poudre, LACTOSÉRUM, huile de noix de coco, sirop de glucose, émulsifiants (E 472b, E 339ii, E 450iii), protéines de LAIT, arômes (contient LAIT), gélifiant (E 407), colorant (E 160a i). Traces éventuelles de (GLUTEN, FRUITS À COQUE, ŒUF).
| Dénomination légale du produit | Préparation pour Mousseline |
|---|---|
| Condition de conservation | Conserver au frais et au sec. |
