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LA GRANDE EPICERIE DE LYON
RIOBA Poudre chocolat noir 700g
RIOBA Poudre chocolat noir 700g
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Préparation en poudre pour boisson chaude
Onctueux à l'italienne goût chocolat
Moka banane
Préparation : 60 secondes - Niveau moyen Consommation : fin de repas et après-midi
Ingrédients pour un verre de 250ml 150ml de lait 1 cuillère doseuse de chocolat Onctueux 33% 1/4 de banane 1 expresso
Mode de préparation Verser dans un blender le lait et la banane. Mixer. Verser cette préparation dans un pichet métal et chauffer à 45°C avec la buse vapeur pendant 5 secondes. Ajouter la cuillère de chocolat en poudre et chauffer de nouveau à 75°C pendant 10 secondes. Préparer un espresso Verser l'expresso dans un verre à cocktail et ajouter doucement la préparation chocolat/banane.
Astuce : Ajouter du sirop de banane à l'expresso pour créer la séparation entre l'expresso et la préparation.
Ingrédients/ Sucre, poudre de cacao 33%, amidon de blé, épaississant : gomme xanthane, arôme. Traces éventuelles d'œufs, soja, lait, fruits à coque, céleri, sulfites
Allergènes/ Céréales contenant du gluten
